Primevère 40erencontres des alternatives écologiques et sociales

Eridan Bio'n Truffe

Truffe noire de France et dérivés culinaires

1ère année de participation : 2025

Stand : R 032

Pierre propose de la Truffe noire "Tuber melanosporum" qu'il a sélectionnée dans la Drôme pour élaborer des préparations culinaires Bio originales et gourmandes. Il valorise ainsi des matières premières locales, régionales et promeut une agriculture biologique respectueuse de la nature, pour le plaisir des gourmets.

Contact

Eridan Bio'n Truffe

84290 Cairanne

Tel : 06 99 19 58 65

Mel : contact@biontruffe.fr

Web : https://biontruffe.fr/