Pionniers du thé bio, import-export, création, transformation de 650 thés et tisanes et 140 épices, certains en biodynamie et 70% en commerce équitable. Ils privilégient les petits producteurs et les thés du monde. Ils sont signataires de la charte Colibri. En Alsace, la maison de thé reçoit les amateurs pour des dégustations, formations, expos, animations et cérémonies du thé. Le "fonds de dotation les jardins de Gaïa" soutient des projets qui agissent pour l'éducation, l'écologie, la culture.