Pas besoin d’un grand jardin ou d’être expert en arboriculture pour faire pousser des arbres fruitiers. Séverine Hervéou fait naître et élève en conteneurs de 4 litres des pommiers, poiriers, cerisiers, abricotiers et pêchers de type « verger-piétons » pour faciliter la plantation (culture en pot possible) et la cueillette. Anciennes ou modernes, les variétés sont sélectionnées pour leurs qualités gustatives et leur résistance aux maladies. Les pots sont consignés, penser au cabas !