Le Réseau AMAP Auvergne-Rhône-Alpes porte des actions de sensibilisation à l'agriculture paysanne et la souveraineté alimentaire locale en organisant des événements et en défendant un modèle agricole et alimentaire auprès des pouvoirs publics. Il accompagne les AMAP, conçoit et réalise des outils pédagogiques et de vulgarisation et soutient les paysan·nes dans leur installation et le partenariat AMAP. Il soutient une consommation responsable, citoyenne, accessible et solidaire.