Primevère 40erencontres des alternatives écologiques et sociales

Programmation

Permanents

Vendredi 21 Mars 2025

Samedi 22 Mars 2025

Dimanche 23 Mars 2025

Végétaliser son alimentation

Forme: Conférence - Durée: 01h30

Intervenant-e(s) : Yaël Vergely est co-responsable du Groupe local AVF69

Quels sont les enjeux écologiques de notre assiette en France ? Biologique, local ou végétal, quelle place ont ces leviers dans la réduction de notre empreinte carbone et écologique ? L’Association Végétarienne de France invite à comprendre les principaux enjeux gravitant autour de l’agriculture et de l’élevage pour cibler l’alimentation la moins nocive sur l’environnement. En donnant des éléments de contexte sur les aspects sanitaires, sociaux et écologiques du modèle agricole existant, Yaël Vergely présente les bienfaits d'une végétalisation de notre alimentation et la nécessité d’une transition du modèle alimentaire.

Date(s), horaire(s) et lieu(x)

Samedi 22 Mars 2025 | 16h00 | Salle lumière 10

Contact(s) :

Associaiton Végétarienne de France, www.vegetarisme.fr