L’association défend l’agriculture paysanne et propose un accueil en lien avec l’activité agricole et rurale. Elle encourage des pratiques respectueuses de l’environnement. L’accueil est au cœur de ses activités de tourisme (gîte, chambre, table paysanne, auberge, camping), pédagogique (gîte d’enfants, visite de ferme) ou social. Présente dans 35 pays elle connaît une dimension internationale.