Cet atelier/boutique artisanal fabrique manuellement des chocolats noirs ne contenant ni gluten, ni produit laitier, ni lécithine, ni vanille, ni matière grasse ajoutée. Fruits, huiles essentielles et noix proviennent de producteurs locaux. Le cacao est la variété d'origine principalement Mexique. Il convient aux personnes allergiques ou diabétiques. L’atelier propose un cacao 100%, sans sucre. L'atelier propose aussi des biscuits végan, du café et des pralines. Emballages écoresponsables.