Primevère 39erencontres des alternatives écologiques et sociales

Lozeb

Producteur de pâtés végétaux

1ère année de participation : 2023

Stand : B 704

Cuisinier de métier, après plusieurs années d’expérience en recherche culinaire, Eric Gerin propose une gamme de pâtés végétaux, pestos et confits végétariens. Des plantes sauvages et des champignons issus de ses cueillettes sont incorporés dans certaines recettes.

Contact

Lozeb

42140 St Denis Sur Coise

Tel : 06 62 95 84 65

Mel : lozeb.vege@gmail.com

Web : https://lo-zeb-pates-vegetaux.fr/