L’histoire d’un homme attaché aux valeurs de son terroir. En 1973, il suscita la reconversion des premières fruitières et participa au maintien de l’organisation séculaire de production de sa région. A ce jour, 5 coopératives confient leur lait au savoir-faire des Fromageries Marcel Petite pour l’affinage et la commercialisation des comtés, morbiers, bleu de Gex et beurre.