Primevère 39erencontres des alternatives écologiques et sociales

Charcuterie Du Doubs

Charcuterie franc-comtoise

1ère année de participation : 1999

Stand : S 203

Didier Michaud élève 70 cochons sur une petite ferme du Doubs de 12,50 ha. Les cochons sont transformés en saucisses fumées, lard fumé, jambon fumé cuit, terrine de campagne, rillettes, fromages de tête, saucissons divers. Sur la ferme se trouvent un petit camping et un gîte rural pour 5 personnes.

Contact

Charcuterie Du Doubs

25360 Glamondans

Tel : 06 99 65 00 15

Mel : didier.michaud4@libertysurf.fr

Web : http://www.guigot.fr