animation (1h ) : samedi 17h et dimanche 15h30, espace jardin
Intervenant-e(s): Agnès Lombard, de Semeurs d’escampette, formatrice pour G’Reine des prés formation
La haie constitue un territoire à forte valeur écologique et aux multiples usages. Elle donne à chacun de bonnes raisons de l’aimer pour mieux la préserver. À l’heure où l’on (re)découvre l’arbre, la haie bocagère offre une multitude de possibles dans la gestion des défis émergents. Avec cette animation, Agnès Lombard de Semeurs d’Escampette et formatrice pour G’Reine des prés Formation emmène les participants à la découverte des haies par la gourmandise et les usages traditionnels. Elle montre quelques espèces comestibles et médicinales de ce milieu complexe et si vivant.