Primevère 37ème salon-rencontres
de l'écologie et des alternatives

17-18-19 février 2023
Lyon, Eurexpo

Sauvons l'élevage de volailles plein-air

conférence (1h30) : vendredi 14h30, salle rouge

Intervenant-e(s): Les membres du Réseau AMAP AuRA - Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne.

Depuis quelques années l'élevage paysan avicole subit des pressions inédites avec des épisodes à répétition de salmonelle et de grippe aviaire. Abattage systématique des troupeaux en cas de contrôle salmonelle positif dans l’environnement de l’élevage, claustration totale obligatoire des volailles pour cause de grippe aviaire : autant de restrictions qui poussent les éleveurs et éleveuses en détresse à cesser leurs activités et entraînent maltraitance animale et fin des œufs et des volailles en circuits courts. On perd la poule ! Sommes-nous prêts à manger exclusivement des œufs et volailles issus de l’industrie ? Pour répondre à cette question, des paysan·nes témoigneront de leur activité et des difficultés rencontrées. Le réseau AMAP Auvergne-Rhône-Alpes rend compte des possibilités d'actions collectives et citoyennes à mener en soutien à l'aviculture paysanne.

Contact:
Réseau AMAP AuRA, 58 rue Raulin, 69007 Lyon, 04 81 91 65 34, https://amap-aura.org

Horaire(s):
vendredi 25 février 2022 à 14h30