Primevère 37^ème salon-rencontres
de l'écologie et des alternatives

Chutneys, aigre-doux, vinaigres, pâtés végétaux

Année de création : 1994
Stand : W 103

Veronica Mantel est productrice de fruits, de légumes, de légumes sauvages et de plantes aromatiques. Elle propose en bocaux ses préparations culinaires (chutneys, aigre-doux, vinaigres aromatisés, pâtés végétaux…) pour parfumer et aromatiser les repas quotidiens. Elle prépare aussi sur place une assiette végétarienne colorée aux saveurs inoubliables faite de salades de crudités et de pâté végétal.