À travers son activité, Coralie Magnant a pour objectif de promouvoir la transmission des savoirs manuels de nos ancêtres, par la vente d’outils et de couteaux anciens, restaurés et affûtés, de qualité et vecteurs d’histoire. Ses produits s’adressent aux métiers de bouche, du bois, du cuir et au jardin.