Primevère 38^ème salon-rencontres
de l'écologie et des alternatives

Parmigiano reggiano de montagne

Année de création : 1999
Stand : T 401

Sur les hauteurs des montagnes de Bardi, dans la province de Parme, la famille Brugnoli perpétue depuis plusieurs générations la production d’un parmesan d’exception, parmigiano reggiano, qui se caractérise par sa couleur, son arôme et son goût.