34e salon-rencontres de l'alter-écologie
6-7-8 MARS 2020
LYON-EUREXPO

Oliveraie Lamirand - Les Fonts

Huiles, olives vertes et noires, olivades
Année de création : 2003
Stand : T 105

Il y a 15 ans, Carmen et Didier se sont installés en fermage sur des oliveraies plantées en 1958 puis abandonnées pendant des décennies. Entre mer et montagne, entourés de vignes et de garrigue, ils ont rénové les arbres de sigoise, leur variété principale, qui produit une huile à la fois fine et de caractère, étonnante par la diversité de ses arômes et de ses fruités.

Contacts :
Oliveraie Lamirand - Les Fonts
Didier Lamirand
Les Fonts, 66600 Calce

04 68 92 92 05
http://www.olivesbiolesfonts.fr