Pionniers du thé bio, ils importent et transforment plus de 500 thés et tisanes dont certains en biodynamie et la majorité en commerce équitable. Ils privilégient les petits producteurs et les thés du Yunnan, Vietnam, Laos proviennent de théiers anciens. Ils sont signataires de la charte Colibri. En Alsace, la maison de thé reçoit les amateurs pour des dégustations, formations, expos, cérémonies.