Primevère 37^ème salon-rencontres
de l'écologie et des alternatives

Burgers paysans

Année de création : 2010
Stand : X 006

Cette petite ferme d’altitude (930m) du Parc du Pilat pratique le maraîchage en traction animale et aussi un très petit élevage bovin. La viande et les accompagnements des burgers sont issus de la ferme (salade, kale, oignons, patates, courge pour les végétariens).