34e salon-rencontres de l'alter-écologie
6-7-8 MARS 2020
LYON-EUREXPO

Les Abeilles d’Hélène

Guimauves, pains d’épice, miels, nougat
Année de création : 2007
Stand : Q 302

Dans l’Yonne, Hélène s’occupe de ses 150 ruches installées en petits ruchers. Avec le miel de ses abeilles et des produits locaux, elle produit des confiseries et autres gourmandises : pain d’épice à la badiane ou à la cannelle, nougat tendre et fondant, guimauves moelleuses, vin et gelée d’Ypocras, vinaigre de cidre au miel ainsi que des miels fantaisie : miel vanille, noisettes, aromiels.

Contacts :
Les Abeilles d’Hélène
Hélène Vivion
54 rue des Sources, 89240 Diges

03 86 41 02 87