Année de création : 1992
Stand : T 106
Gaia est une équipe de 8 passionnés investis au quotidien pour une alimentation alliant plaisir et bien-être. Les Pains et Galettes Essènes c’est une rencontre entre l’artisanat et un phénomène extraordinaire de la nature : la germination. Gaia privilégie un approvisionnement local. La gamme est végétale, sans levain ni additif. A déguster au petit-déjeuner, au goûter ou pour le repas.