Primevère 38^ème salon-rencontres
de l'écologie et des alternatives

Fromageries du Jura

Année de création : 1966
Stand : V 402

L’histoire d’un homme attaché aux valeurs de son terroir. En 1973, il suscita la reconversion des premières fruitières et participa au maintien de l’organisation séculaire de production de sa région. A ce jour, 5 coopératives confient leur lait au savoir-faire des Fromageries Marcel Petite pour l’affinage et la commercialisation des comtés, morbiers, bleu de Gex et beurre.