Primevère 37ème salon-rencontres
de l'écologie et des alternatives

17-18-19 février 2023
Lyon, Eurexpo

Ferme du Crouzet

Terrines de porc de la ferme, produits châtaignes

Année de création : 1989
Stand : S 101

Producteur
Certification Agriculture Biologique

Gérard Giuliani est éleveur de porcs plein air, producteur de châtaignes et transformateur. Il propose sur l’espace restaurant des saucisses faites maison et des tranches de filet grillées à la plancha accompagnées de frites fraîches cuites à l'huile d'olive. La viande provenant de son élevage de porc plein air est entièrement transformée par Gérard Giuliani lui-même.

Contact(s)

Ferme du Crouzet
Gérard Giuliani

7600 Saint Andéol de Vals

Tél : 06 99 67 23 53