Primevère 38ème salon-rencontres
de l'écologie et des alternatives

1-2-3 mars 2024
Lyon, Eurexpo

Domaine Tinou

Vins du Jurançon, Béarn

Année de création : 1903
Stand : V 306

Producteur
Certification Agriculture Biologique

Au cœur des Pyrénées, ce petit domaine familial comprend 3ha de vignes, travaillées tout l’été à l’actisol puis semées à l’automne avec un mélange de féverole et d’avoine qui sera ensuite broyé avec des sarments de vigne en avril. Les vendanges commencent mi-octobre pour finir fin novembre par les petits mansengs ramassés passerillés. La vinification est faite en cuves afin de préserver le goût fruité.

Contact(s)

Domaine Tinou
Serge Hondet

64290 Lasseube

Tél : 05 59 04 21 77