Année de création : 1903
Stand : V 306
Au cœur des Pyrénées, ce petit domaine familial comprend 3ha de vignes, travaillées tout l’été à l’actisol puis semées à l’automne avec un mélange de féverole et d’avoine qui sera ensuite broyé avec des sarments de vigne en avril. Les vendanges commencent mi-octobre pour finir fin novembre par les petits mansengs ramassés passerillés. La vinification est faite en cuves afin de préserver le goût fruité.
64290 Lasseube
Tél : 05 59 04 21 77