Primevère 37ème salon-rencontres
de l'écologie et des alternatives

17-18-19 février 2023
Lyon, Eurexpo

Domaine du Mortier

Vins de St Nicolas de Bourgueil vinification naturelle

Année de création : 1996
Stand : U 101

Producteur
Certification Agriculture Biologique
Mention Nature et Progrès

S’il comptait 3ha au démarrage, le vignoble de la famille Boisard s’est progressivement agrandi pour atteindre aujourd’hui 15ha de vignes et 5ha de biodiversité. Le respect du vivant, un équilibre naturel, la biodiversité, les vinifications douces donnent des vins vivants et authentiques exprimant le caractère originel de leurs terroirs. Les vendanges manuelles en caissette sont l’occasion de riches échanges humains.

Contact(s)

Domaine du Mortier
Fabien Boisard

37140 Saint Nicolas de Bourgueil

Tél : 02 47 97 94 68

Site web : https://www.domainedumortier.fr