36e salon-rencontres de l'alter-écologie
25 - 26 - 27 Février 2022
Lyon-Eurexpo

Didier Michaud

Charcuterie franc-comtoise
Année de création : 1987
Stand : Z 707

Didier Michaud élève 70 cochons sur une petite ferme du Doubs de 12,50 ha. Les cochons sont transformés en saucisses fumées, lard fumé, jambon fumé cuit, terrine de campagne, rillettes, fromages de tête, saucissons divers. Sur la ferme se trouvent un petit camping et un gîte rural pour 5 personnes.

Contacts :
Didier Michaud
Le Moulin de Guigot, 25360 Glamondans

03 81 63 00 15
http://www.guigot.fr