Primevère 37ème salon-rencontres
de l'écologie et des alternatives

17-18-19 février 2023
Lyon, Eurexpo

Conserverie Jean de Luz

Conserverie artisanale de poissons

Année de création : 2003
Stand : Q 101

Artisan
Certification Agriculture Biologique

Cette petite entreprise est spécialisée dans la transformation de poissons sauvages (thon germon, sardines, maquereau…). L’authenticité de ses produits repose sur des recettes riches en poissons provenant principalement de la criée de St Jean de Luz Ciboure ; un lien fort avec le terroir : le Pays Basque et les hommes ; pas d’additif : uniquement du poisson, des légumes, des épices, de l’huile d’olive.

Contact(s)

Conserverie Jean de Luz

64500 Saint Jean de Luz

Tél : 05 59 47 11 43

Site web : http://www.jeandeluz.fr