Primevère 37^ème salon-rencontres
de l'écologie et des alternatives

Vin sans sulfiltes ajoutés AOP Ventoux, vin Nature

Année de création : 2002
Stand : V 207

Au pied du Ventoux, Yves Morard, de retour de 20 ans de vinification au Liban, décide avec son fils Cyrille, de faire le vin à la ferme en valorisant la culture biologique. Ils installent alors une cuverie dans les anciennes écuries d’où sortent chaque année trois cuvées de vin rouge AOP Ventoux et cinq cuvées sans sulfite ajouté et deux vins Nature.