Primevère 38ème salon-rencontres
de l'écologie et des alternatives

1-2-3 mars 2024
Lyon, Eurexpo

Champidici

Culture de champignons et restauration sur place

Année de création : 2019
Stand : J 302

Producteur
Nouvel exposant Primevère
Certification Agriculture Biologique

Cette entreprise est née de la passion portée à l'univers fongique, à la cuisine et aux fermentations. Ses spécialités ? les pleurotes, shiitakes, tempeh, frais et transformés en tartinades, snacks, sandwichs et plats cuisinés, lactofermentation, miso et condiments et un service traiteur végétal pour 10 à 200 convives. Sur le salon à déguster sur place : Champidici prépare beignets, tartinades, burgers et bo buns.

Contact(s)

Champidici
Nicolas Montagard

26400 Crest

Tél : 06 59 14 30 79

Site web : https://www.champidici.fr