Primevère 37e salon-rencontres de l’alter-écologie

17-18-19 février 2023
Lyon, Eurexpo

Cascina Lago Scuro

Fromages frais et affinés de Lombardie

Année de création : 1990
Stand : S 204

Producteur
Certification Agriculture Biologique

Près de Crémona, Paola et Fabio élèvent des "vaches brunes", une race des Alpes italiennes, se souciant notamment de respecter le bien-être et le rythme naturel des animaux. Tous les fromages produits sont à base de lait cru. La cascina Largo Scuro propose aussi des repas en table d’hôte. La ferme est inscrite depuis 1993 au circuit des fermes agro-touristiques de Lombardie.

Contact(s)

Cascina Lago Scuro
Fabio Grasselli

0 Stagno Lombardo (CR)

Tél : 00 39 33 56 59 55 75

Site web : http://www.cascinalagoscuro.it