35e salon-rencontres de l'alter-écologie
26 - 27 - 28 Février 2021
Lyon-Eurexpo

Brasserie La Soyeuse

Bières artisanales
Année de création : 2003
Stand : V 305

Bertrand Burcklé, paysan-brasseur, propose des bières artisanales rondes et généreuses, mettant en avant ses céréales cultivées autour de Lyon. Ses valeurs : le local, la qualité et le respect de l'environnement, sont au cœur de sa démarche, tant agricole que brassicole. Des bières maltées et biologiques, limitant leur impact écologique grâce à un circuit court.

Contacts :
Brasserie La Soyeuse
Bertrand Burcklé
69510 Rontalon

04 78 57 52 90
http://www.lasoyeuse.fr